Tổng hợp các loại cam phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay
Cam là một loại trái cây tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống nguy cơ bệnh tật hiệu quả. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Yến sào Biển Đông sẽ giới thiệu đến bạn các loại cam phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay nhé!
1 Cam Vinh
Cam Vinh là một loại đặc sản Nghệ An. Thời điểm tháng 10 âm lịch trở đi chính là lúc người dân nơi đây trở nên tất bật để thu hoạch được những trái cam chín rộ, ngọt nước.
Vì được trồng ở vùng đồi núi, khí hậu nóng bức nên cam Vinh có vẻ ngoài không mấy đẹp mắt. Trái cam có vỏ mỏng, đáy quả màu hơi vàng hoặc đỏ và nhiều rám.
Bên trong lớp vỏ sần sùi ấy là những múi cam màu vàng nhạt, vị chua nhẹ, ngọt thanh đặc trưng.
Hiện nay, bạn có thể mua cam Vinh ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử với giá đao động khoảng 50.000 - 65.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
2.Cam Sành
Nếu như Nghệ An nổi tiếng với đặc sản cam Vinh thì Hà Giang lại có cam sành vang danh khắp nơi. Loại cam này có thời điểm thu hoạch vào tháng 12 nên được rất nhiều người chọn mua để biếu quà, trưng bày mâm cúng trong ngày Tết.
Vì được trồng trong khí hậu vô cùng thuận lợi nên cam sành có vẻ ngoài bóng bẩy, đẹp mắt. Trái cam có hình tròn dẹt, vỏ dày, sần sùi, toả mùi hương dịu nhẹ. Bên trong là những tép cam vàng mọng nước, vị ngọt pha lẫn với chút chua nhẹ.
Hiện nay, bạn có thể mua cam sành ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử với giá đao động khoảng 8.000 - 12.000 đồng/kg (Giá cập nhật vào tháng 8/2021).
3.Cam Mật
Cam mật hay còn gọi cam dây là một loại trái cây được trồng nhiều nhất ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Loại cam này có vỏ mỏng, ruột vàng, vị ngọt thanh cuốn hút. Hiện nay trên thị trường có 2 loại cam mật nổi tiếng là cam mật không hạt và cam mật Ôn Châu:
Cam mật không hạt
Điều kiện khí hậu ôn hoà ở đồng bằng sông Cửu Long và Lâm Đồng chính là yếu tố làm nên loại cam mật không hạt thơm ngon này.
Giống này có quả tròn đều, vỏ màu xanh sần sùi, điểm thêm vài vệt loang màu vàng. Bên trong là phần ruột màu cam sáng, không chứa hạt, vị ngọt chua đồng điệu, có thể dùng để ép nước hoặc ăn trực tiếp.
Hiện, cam mật không hạt đang được bày bán rộng rãi ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử với giá đao động khoảng 20.000 - 40.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
Cam mật Ôn Châu
Cam mật Ôn Châu có kích thước to hơn quả quýt một chút, vỏ rất mỏng, khi chín có màu cam đậm và dễ bóc.
Chính bởi vỏ quá mỏng nên phần thịt bên trong cũng rất dễ bị dập trong quá trình vận chuyển. Bù lại, ruột cam mật Ôn Châu có vị rất ngọt và thơm nên được rất nhiều người ưa chuộng.
4.Cam Xoàn
Được phù sa bồi đắp màu mỡ, khí hậu thuận lợi nên miền Tây trở thành nơi sản sinh ra nhiều loại đặc sản trái cây. Trong đó phải kể đến cam xoàn.
Phải mất khoảng 9 tháng, bà con miền sông nước mới có thể thu hoạch được trái cam xoàn hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ nhàng. Bên trong là những tép cam mọng nước, ít hạt, vị ngọt đậm, thanh mát.
Hiện nay, bạn có thể mua cam xoàn ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử với giá đao động khoảng 55.000 - 85.000 đồng/kg (Giá cập nhật vào tháng 8/2021).
5.Cam Cao Phong
Cam Cao Phong là một đặc sản nổi tiếng của huyện Cao Phong,tỉnh Hòa Bình Loại cam này có thời điểm thu hoạch vào khoảng đầu tháng 10 trở đi.
So với cam sành, cam Cao Phong có vỏ mỏng hơn nhiều, mùi thơm nhẹ, tép cam bên trong có màu vàng đậm đặc trưng, ăn rất ngọt.
Trên thị trường nông sản, loại cam này có giá thành ở mức trung bình, dao động khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021). Bạn có thể mua ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử.
6.Cam Canh
Cam Canh có nguồn gốc từ làng Canh, Hoài Đức, Hà Nội. Sau này, loại cam này được trồng rộng rãi ở Bắc Giang, Yên Bái, Hòa Bình… nhưng hương vị thì không sánh bằng loại chính gốc.
Quả cam Canh có hình dáng trông như quả quýt, vỏ mỏng, màu cam đậm đặc trưng và toả mùi thơm dịu. Tép cam mọng nước và có vị ngọt đậm đà, ăn rất ngon.
Do số lượng thu hoạch ít nên cam canh thường rất khó mua. Hiện nay, loại cam này có giá dao động khoảng từ 50.000 - 80.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
7.Cam Bù
Cam Bù là một đặc sản mang niềm tự hào của người dân Hà Tĩnh. Loại cam này được địa phương xếp vào danh sách những loại cây cần được duy trì, phát triển và bảo tồn.
Thời điểm tháng 12 âm lịch đến qua Tết Nguyên Đán chính là mùa thu hoạch của cam bù. Lúc này, cam bù sẽ có vỏ màu cam sần sùi, điểm thêm vài chấm đen li ti. Múi cam mọng nước, mang hương vị ngọt thanh hoà quyện với vị chua nhẹ.
Hiện nay, bạn có thể mua cam bù ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử với giá đao động khoảng 55.000 - 70.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
8.Cam Khe Mây
Bên cạnh cam bù, cam Khe Mây cũng là một loại cam ngon của vùng đất Hà Tĩnh.
Loại cam này có quả hình tròn, kích thước từ 5 - 10cm. Vỏ có màu xanh hơi vàng, không nhẵn lắm. Bên trong là tép cam mọng nước, chứa nhiều hạt, vị ngọt thanh và toả hương thơm đặc trưng.
Hiện nay, cam Khe mây đang bị giả mạo rất nhiều nên khách hàng cần chú ý kỹ để mua được loại cam chính gốc. Theo đó, giá cam Khe Mây dao động khoảng từ 60.000 - 70.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
9.Cam Cara ruột đỏ Úc
Cam Cara ruột đỏ Úc là giống cam được lai tạo từ cam Navel, có nguồn gốc từ Úc.
Loại cam này có lớp vỏ khá dày, bóng bẩy, bọc lấy những múi cam có màu đỏ đặc trưng, không chứa hạt, mang vị ngọt dịu pha lẫn với chút chua nhẹ.
Hiện nay, cam Cara ruột đỏ Úc có giá thành khá cao, dao động khoảng từ 155.000 - 185.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021). Bạn có thể mua loại cam này ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử trên thị trường.
10.Cam Úc Sukist
Danh sách những loại cam nhập khẩu ngon và đẹp mắt không thể thiếu cái tên cam Úc Sukist. Giống này có quả to và tròn đều, vỏ ngoài trơn láng, mềm mại. Bên trong là phần ruột vàng tươi, mọng nước, không chứa hạt, mang vị ngọt đặc trưng.
Hiện nay, cam Úc Sunkist có giá thành dao động khoảng từ 120.000 - 140.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021). Bạn có thể mua loại cam này ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử trên thị trường.
11.Cam ruột đỏ cara Mỹ
Nhắc đến những loại cam ngon và phổ biến trên thị trường Việt Nam mà không nhắc đến cam ruột đỏ cara Mỹ thì quả là một thiếu sót lớn!
Loại cam này có quả to tròn, vỏ khá dày, màu vàng tươi đẹp mắt. Trong quả chứa phần ruột màu đỏ thẫm, không hạt, mọng nước, mang vị ngọt thanh.
Cam ruột đỏ cara Mỹ hiện đang được bày bán ở các cửa hàng trái cây nhập khẩu, siêu thị và các trang thương mại điện tử với giá dao động khoảng từ 155.000 - 185.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
12.Cam vàng Navel Úc
Hiện nay, cam vàng Navel Úc là một loại trái cây nhập khẩu được rất nhiều người tiêu dùng Việt lựa chọn.
Quả cam gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với hình dáng to tròn, vỏ vàng tươi, sáng bóng và rất thơm.
Đặc biệt, loại cam này còn có phần múi to, tép màu vàng sáng, ít xơ, vị ngọt thanh cuốn hút nên ngày càng được nhiều người yêu thích.
So với các loại cam nhập khẩu khác, cam vàng Navel Úc có giá thấp hơn, dao động khoảng từ 100.000 - 120.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021).
13.Cam vàng Valencia Úc
Nhờ sở hữu vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon và giá thành hợp lý mà cam vàng Valencia Úc rất được lòng người tiêu dùng Việt.
Loại cam này có hình dáng tròn đều, vỏ vàng tươi sáng, múi cam mọng nước, ít hạt, vị ngọt dịu.
Không những thơm ngon, cam vàng Valencia Úc còn chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, thích hợp để ăn trực tiếp hoặc vắt nước uống.
Hiện nay, Cam vàng Valencia Úc đang có dao động khoảng từ 49.000 - 55.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021). Bạn có thể mua tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu, siêu thị và các trang thương mại điện tử.
14.Cam vàng Navel Nam Phi
Cam vàng Navel Nam Phi có thời điểm mùa vụ từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm.
So với các giống cam khác, loại cam này có hình dáng hơi thuôn dài chứ không to tròn, vỏ ngoài trơn láng, mềm mại. Bên trong ruột có màu vàng tươi, mọng nước, vị ngọt đậm đà, toả mùi hương dịu nhẹ.
Hiện nay, cam vàng Navel Nam Phi đang có dao động khoảng từ 80.000 - 115.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 8/2021). Bạn có thể mua tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu, siêu thị và các trang thương mại điện tử.