Xếp trái cây trang trí Halloween hình con cú cho bữa ăn thêm lạ mắt, thú vị
Bàn tiệc Halloween sẽ trở nên sinh động, thú vị hơn nếu có sự xuất hiện của một dĩa rau củ, trái cây hình con cú đầy màu sắc. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Yến sào Biển Đông sẽ hướng dẫn bạn cách xếp rau củ, trái cây trang trí Halloween cho bữa ăn thêm lạ mắt, thú vị nhé!
1. Xếp rau củ hình con cú
Nguyên liệu
- 500gr cà rốt baby
- 200gr cà chua bi
- 2 trái dưa leo
- 1 quả ớt chuông màu vàng
- 1 quả ớt sừng trâu màu vàng
- 6 muỗng cà phê nước sốt chấm rau củ (Veggie Dip)
- 2 chén nước chấm nhựa
- 1 cái đĩa hình bầu dục
- 1 cái dao
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn mang các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn đi rửa sạch rồi để cho ráo.
Tiếp đến, bạn cắt 2 trái dưa leo thành những lát mỏng theo chiều ngang.
Tương tự như vậy, 1 quả ớt chuông màu vàng bạn cũng cắt đôi rồi loại bỏ phần hột. Sau đó, dùng dao cắt thành những sợi mỏng theo chiều dọc.
Bước 2: Xếp thân và mắt cú mèo
Cho 6 muỗng cà phê nước sốt chấm rau củ (Veggie Dip) vào 2 chén nước chấm, rồi đặt 2 quả cà chua bi lên trên (mỗi quả 1 chén). Sau đó, bạn xếp 2 chén nước chấm về phía đầu dĩa bầu dục để tạo thành đôi mắt cú mèo.
Tiếp đến, bạn xếp dưa leo cắt lát thành 3 hàng, dọc theo đôi mắt cú mèo để làm thân, rồi lần lượt xếp cà rốt baby lên phía trên mắt để hoàn thiện phần đầu cho con cú mèo.
Bước 3: Xếp cánh và chân cú mèo
Xếp 2 hàng cà chua bi dọc theo 2 hàng dưa leo, rồi lấp đầy khoảng trống còn lại bằng những sợi ớt chuông cắt mỏng để tạo hình đôi cánh đầy màu sắc cho con cú mèo.
Tiếp đến, bạn gắn 1 quả ớt sừng trâu vào giữa đôi mắt để tạo thành cái mỏ ngộ nghĩnh.
Khoảng trống ở phía cuối dĩa bầu dục, bạn xếp 6 quả cà rốt baby thành 2 cái chân với phần móng vuốt sắc bén cho con cú mèo như hình. Vậy là chúng ta đã hoàn thiện xong 1 dĩa rau củ hình con cú mèo đầy màu sắc để thưởng thức vào ngày Halloween rồi đấy!
2. Xếp xoài hình con cú
Dụng cụ thực hiện
Để xếp xoài hình con cú, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ như sau:
- 1 quả xoài chín
- 3 lát cà rốt
- 1 quả nho
- 2 lát chuối
- 1 cái dao tỉa trái cây
- 1 cái muỗng múc trái cây
- 1 cái đĩa
Các bước thực hiện
Bước 1: Tạo hình thân con cú mèo
Đặt quả xoài lên thớt rồi dùng dao cắt lấy một bên xoài. Sau đó, bạn dùng muỗng múc trái cây khoét vào phần đầu quả xoài để tạo thành 2 hốc mắt tròn cho con cú mèo.
Tiếp đến, bạn lấy dao tỉa trái cây cắt các đường dọc và ngang trên phần còn lại của quả xoài (khoảng cách giữa các đường cắt là khoảng 1.5cm) rồi dùng tay ấn vào sau lớp vỏ để phần thịt xoài nhô lên.
Bây giờ, bạn hãy đem phần thân cú mèo vừa hoàn thiện xong đặt vào giữa cái đĩa.
Bước 2: Tạo hình mắt con cú mèo
Đặt 2 lát cà rốt đã chuẩn bị trước đó lên trên hốc mắt. Sau đó, bạn cắt tròn 2 lát chuối với kích thước vừa phải, rồi đặt lên 2 lát cà rốt để làm tròng trắng mắt.
Tiếp đến, bạn cắt quả nho ra làm đôi rồi đặt lên 2 lát chuối để làm tròng đen. Vậy là chúng ta đã hoàn thiện xong phần mắt của con cú mèo.
Bước 3: Tạo hình cánh con cú mèo
Dùng dao cắt lấy phần xoài còn lại. Sau đó từ má xoài, bạn cắt ra 1 lát mỏng. Từ lát mỏng, cắt tiếp thành 2 phần để làm cánh cho con cú mèo.
Tiếp đến, bạn lấy dao tỉa trái cây khứa 3 đường thẳng lên 2 miếng xoài vừa cắt rồi đặt vào 2 bên thân. Vậy là chúng ta đã hoàn thiện xong đôi cánh ngộ nghĩnh cho con cú mèo.
Bước 4: Tạo hình chân con cú mèo
Gọt lấy lớp vỏ xoài rồi cắt thành 2 hình chữ nhật. Mỗi hình, bạn dùng dao khứa thành hình răng cưa như ảnh bên dưới để tạo hình chân cho con cú mèo.
Bước 5: Tạo hình chân mày con cú mèo
Cắt 1 lát cà rốt hình tròn đã chuẩn bị trước đó ra làm đôi rồi đặt lên phía trên đôi mắt.
Sau đó, bạn cắt phần vỏ xoài còn lại thành 2 mảnh hình thang rồi đặt lên 2 lát cà rốt để tạo hình chân mày cho con cú mèo.
Bước 6: Hoàn thiện
Cuối cùng, bạn đặt 1 lát nho mỏng lên giữa đôi mắt con cú mèo để tạo thành cái mỏ đáng yêu. Bây giờ, mang đĩa xoài cú mèo sinh động này trang trí cho bàn ăn Halloween thôi nào!
Yến sào Biển Đông đã hướng dẫn xong cách xếp trái cây trang trí Halloween hình con cú mèo cho bữa ăn thêm lạ mắt, thú vị. Chúc các bạn thực hiện thành công và có một ngày lễ vui vẻ bên gia đình, bạn bè nhé!